Né à Bordeaux en 1948, Christian Choisy a vévu et travaillé de nombreuses années dans son atelier « Espace Montesquieu » à La Brède.
Suite à son succès dans une succession d’exposition sur le sud-ouest de la France, particulièrement en Aquitaine, puis en Suisse et au Portugal, il ouvrit son Atelier à Saint-Paul de Vence en 1996. Aujourd’hui la majeur partie de son oeuvre y est créée. Son succès grandissant lui permit de s’installer dans un nouvel et second atelier à Honfleur en 1999.
De nombreux collectionneurs sont fascinés par sa création très « design », souvent monochrome, de justesse et de simplicité. L’abstrait et le figuratif s’harmonisent ainsi très bien l’un avec l’autre dans un style de finesse maîtrisée.